繼第一次【詳見: 蜜糖吐司的極致 Dazzling cafe' sky】嘗鮮後的念念不忘,貓終於再有機會踏入Dazzling cafe' sky...

原本打算品嘗新款的香蕉巧克力蜜糖土司,但卡在有貓討厭的奶油...並且,金額稍微高了些...(是說,都踏進了Dazzling,也沒差幾十塊...但一想到還得加上低消的飲料錢...貓的心就痛痛痛~~~~)

後來,就點了安全牌.....熔岩焦糖蜜糖吐司!!

DSC05360

↑熔岩焦糖蜜糖吐司($220)

總是說,女人可以將甜點當正餐....

貓這天的晚餐,就是這個加上一壺熱的阿薩姆紅茶嚕!!

溫熱的紅茶,沖淡了焦糖的甜膩....

Dazzling的這款蜜糖吐司,香草冰淇淋上放著些許核桃,淋上焦糖醬....散發出誘人的甜膩香氣....

加上扇貝形狀的白巧克力,再擺盤裝飾上又以焦糖醬畫成圖文,是道視覺效果不錯的甜品!

DSC05361 DSC05362

↑屬於第三代的蜜糖吐司。

Dazzling不斷研發新的蜜糖吐司。原本打算吃的香蕉巧克力為第四代,造型與前三代特別不同。

而貓今天吃的"熔岩焦糖蜜糖吐司"則為第三代作品。

第三代的蜜糖吐司將第一代條狀的麵包改為切丁狀,原本條狀的蜜糖吐司有塗上蜜糖再經過烘烤,而第三代的丁狀麵包塊則僅有烘烤的動作,最後再撒上些許的白糖粉...

因此,第三代的麵包丁甜度較第一代的麵包條減低許多!!

不過因為貓這回點的是熔岩焦糖.....

所以,外面的焦糖醬還是甜到爆炸啊!!(不過,真的好香唷~~~貓愛焦糖香~~~拍手.jpg)

DSC05364 DSC05365

接連吃了兩款蜜糖吐司.....

下回再造訪Dazzling的話...應該來嚐試他的法式薄餅了!!(或者是下午茶的迷你蜜糖吐司好像也是不錯的選擇~~~20080220130639991.gif  ) 


Dazzling Cafe' Sky

地址:台中市台中港路二段111號4樓 

查詢專線:04-22518036 

統一訂位專線:02-8773-9229 台中SKY蜜糖吐司專賣店,每月21日起12~18點開始登記次月的預約訂位 

營業時間:(平日)日~四 11:00~22:00(Last order 21:00);(假日前夕)五~六 10:30~22:00(Last order 21:00) 

官網:http://www.dazzlingdazzling.com/#home.php

arrow
arrow

    流浪貓 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()