2013.7.7 好姊妹結婚

貓因為工作關係,沒有辦法出席...(殘念~)

貓媽媽想吃台南的傳統大餅~~好姊妹特地為貓家準備一份啊!!!

為了提前給好姊妹祝福~~~一日來回台南,經典必吃之旅!!!!

喜餅 

↑台南傳統老店─舊永瑞珍。

傳統大餅店,口味眾多。餅皮酥脆、內餡很香。(但...這不是本篇介紹重點~輕輕帶過~XD)

深藍咖啡館 

↑深藍咖啡館─經典千層蛋糕。

深藍最有名氣的就是店內的千層蛋糕。貓也是從FB朋友分享,才知道這間小店的。

貓試的是焦糖千層,蛋糕皮真的很薄,一片一片堆疊,中間以薄薄的奶油餡當夾層,焦糖口味最大的賣點當然就是焦糖的香氣嚕。

同行的友人,有點「甘納許千層」,所謂的甘納許就是巧克力的意思唷!貓雖然沒吃,但坐在隔壁就能聞到濃濃的巧克力香氣,建議喜歡巧克力的朋友可以點來試試看唷!不過,甘納許也是所有千層最貴的~XD

另外的朋友點了蘋果派跟原味千層。原味千層可以吃出原本蛋糕皮的香氣,佐以微甜的果醬,還不賴。

至於蘋果派,被所有同行的朋友嫌棄了.....因為,沒有派皮脆脆的口感~也沒有蘋果烤過或煎過的香氣~~總之~~大不推啊!!!

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↑台南邊疆─風味燒烤店。

【喝酒不開車‧開車不喝酒】,現在酒駕大執法~大家千萬不要喝了上路~= =""

回正題。

貓這次特別指名要去吃啤酒超商開的燒烤店!!!!!

早在三四年前,就聽有人介紹台南啤酒超商內有上百支各國啤酒,總沒機會一探究竟。

後來又聽說開了燒烤店~大口喝酒大口吃肉不就是貓嚮往的生活嗎?????

店內每支啤酒都有自己專屬的啤酒杯來配合自己獨特的風味。

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↑歐洲的啤酒杯,粉貴。但很特別~

店家小小的~桌數不多。訂位只限四人以上可以開放訂位~如果不是的話~就要現場後位嚕!

為此~一行人店都還沒開就已經在門口等了...(是有多想吃到??!!)

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↑豬蹄筋。

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開始陸續上菜了....

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瞬間上滿桌,但此時....."必魯"還沒來~~貓的"必魯"咧~~~

這些食物~不就是要配"必魯"才對味阿~~~

豬腳筋非常好吃,而且一定要趁熱吃~才會有軟Q軟Q的口感~搭配一些些胡椒鹽的鹹味~~想到又流口水了~

另外要特別推薦的是~烤山豬肉!尤其是旁邊搭配的洋蔥,一點都不嗆辣,反而是鮮甜到不行。

搭配著烤的鹹鹹的山豬肉,鹹甜中和,當下扒了好幾口白飯呢。

提到白飯,不得不說,邊疆的白飯也非常的好吃,據說米是有特別挑過的!還有朋友每次來都指定要一碗白飯~= ="

邊疆烤肉 

另外大家會必點的就是牛肉串跟豬肉串。

不過貓本身不愛吃太乾、太難咀嚼的肉品。所以,還是覺得豬肉串相較之下比較好吃~

肉的口味~就因人而異嚕!

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↑貓點的「倫敦之傲」

酒類的品項真的很多~有100出頭,也有6~700元的啤酒。

眼花撩亂之際,貓就點了得獎系列。

第一名果然名不虛傳,很好喝。

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倒啤酒的技術太好,被嫌棄像紅茶,不像啤酒~XD

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只好借朋友的李子酒來拍照,這就比較像啤酒了!!!

水果酒類,其實大概都遇不到雷,所以算安全選項嚕!

啤酒超商 

回到友人住處途經啤酒超商,還是要去逛一下啊!

一不小心又帶了三支酒回家~由左至右分別是綠茶香柚啤酒、蘋果啤酒、蜂蜜啤酒。

都很好喝唷,各有其獨特的香氣~

啤酒搭小菜~超對味!!!(也太會吃~)


舊永瑞珍 

營業時間:8:00~21:00 

地址:台南市中西區永福路二段181號 

電話:06-2223716、06-2249330 

深藍咖啡館 

地址:台南市府連東路55號 

電話:06-2387722 

邊疆燒烤  

營業時間:18:00~02:00  

地址:台南市中山路82巷2號 

電話:06-2292957 

藍色邊疆(啤酒超市) 

地址:台南市西門路二段428號 

電話:06-2250265 

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