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§待發文章§ 『薰衣草森林』『小琉球悠悠哉哉陽光海洋行』『三義丫箱寶』『墾丁裝死團』

§碎碎念§ 改名字是為了換個自己也喜歡的名字,也希望能夠給自己更好的運勢!!

上午觀賞完濁水巷的櫻花森林....

中午我們往我們的下一站,新社前進!

而中繼站,我們選擇了頗負盛名的「又見一炊煙」作為午餐.....

又見一炊煙 

↑又見一炊煙以日式庭園造景為名。

因為門口看起來有一點點的"荒煙漫草"....門口還有個阿伯,作為接待,詢問是否有定位以及是否能接受店內消費!

這邊的消費只有兩種選擇,$1,200及$1,000元兩種,須加上10%服務費。

貓其實有個好習慣,只要是認定「出門遊玩」,就會比較隨和....花錢就會比較不手軟.....

就當一次旅遊體驗吧!偶爾吃頓好的...無可厚非!!

又見一炊煙2

↑很有質感,桌墊是沉甸甸的石板。

用心,細節隨處可見。又見一炊煙的筷架特別開模,前端還特別做成紙鶴的樣子...增添了不少趣味性。

為此,貓還特地帶了個筷套回家給咱家美工研究研究.....

又見一炊煙4

↑二樓用餐區。這天用餐人數並沒有想像中的爆滿,大約八成。

貓一行四人,原本還擔心沒預約會沒有位置。沒想到幸運的四人可以坐八人座的獨立包廂。

迅速點完主餐後,貓就拿著相機隨處拍照了!

門房的阿伯一開始也說得很清楚,又見一炊煙並沒有用餐時間的限制,也非常歡迎訪客悠閒的隨處拍照.....

又見一炊煙3

↑日式風格建築,伴隨著優雅的用餐的氛圍。

又見一炊煙1 

↑貓的千元套餐。主餐為「松阪豬肉」。

貓真的很愛松阪豬肉,其實另外一個主餐也很對貓的胃口,就是半雞...不過呢,還是松阪豬肉略勝一籌.....

出餐依序為:

貓的主餐松阪豬當然無話可說,因為這個部位的豬肉,本身只要乾煎撒上些鹽就很美味了。

不過擺盤上另貓亮眼的是有一個可愛如指頭般大小的蘿蔔,據說是清境的特有品種.....

襯在主菜下方的則是馬鈴薯切成條狀然後下去油炸,吃起來就跟洋芋片一樣,只是因為現炸含油度非常的高,不太適合吃太多!

1.茶碗蒸,內含干貝、雞肉及海膽,貓第一次吃到海膽,口感很特別..茶碗蒸本身很甘甜,非常好吃唷!相信大家都被上面剖半的豌豆吸引住目光了...真的很漂亮的一道前菜...

2.壽喜燒關東煮,雖然壽喜燒本身的味道應該是偏鹹的..不過這裡的關東煮加上醬汁,也是很甜的啦......貓實在無法挑剔這個味道...好吃!!

3.白玉魚翅煲,名字貓不確定是否有聽錯。不過裡面確實沒吃到魚翅唷...而是以腳筋代替,腳筋非常的大塊,卻不會像橡皮一般的難咬,反而燉煮到入口即化的口感。

4.鹽烤鮪魚下巴,選用魚肉很多的魚下巴,烤的火侯恰到好處,並不會令魚肉乾柴,貓也是愉快的吃光光......(淋上萊姆微酸滋味更棒唷...)

5.紅酒煨明蝦,明蝦本身就是屬於體型較大的蝦類,其實貓覺得,蝦類食材重點是新鮮,只要新鮮就好吃嚕!!

6.松茸海鮮湯,清甜的湯,吸收了海鮮的鮮味,加上松茸獨特的味道...作為結尾的湯品的確能夠讓味蕾滿足。

7.甜點,是用風乾的柿餅填入紅豆泥當作內餡的甜品,因為柿餅本身甜度高加上紅豆泥也是高甜度的食物,吃到尾聲會稍微有點膩,但的確有日式甜點的精緻及甜膩感。

還好貓點的附餐飲料是熱茶,無糖的熱茶更適合搭配日式甜點食用了。

又見一炊煙5 

↑吃飽喝足後的隨處拍拍。洗手台很有特色,差點讓人搞不清楚出水口在哪....

又見一炊煙6 

↑走出用餐區,你可以到陽台觀賞遠處風景。

又見一炊煙7 

↑走過一樓密道,戶外別是一番風味。

又見一炊煙8 

↑日式庭園造景果然是很美麗。

有空可以來這邊享用下午茶唷!下午茶其實不貴,$250加一成服務費。

你可以選擇靠湖畔,放送心情享用美食.....好悠哉....

又見一炊煙9  

↑貓好想在湖畔用點心.......

又見一炊煙10  


又見一炊煙 日式創意庭園料理 

電話:04-25823568 

地址:台中市新社區中興里中興嶺363-35號
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流浪貓的碎碎念....

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留言列表 (3)

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  • 悄悄話
  • 邱宗聖
  • 這間我有去過 景還不錯
    很日式的感覺

  • 對阿~很漂亮~~XD

    流浪貓 於 2012/04/05 22:25 回覆

  • 焦小糖
  • 念了多年要來這裡的我,至今還沒有來過XDD
    看了流浪貓的記錄,又勾起我想去的慾望了
  • 建議給自己悠悠哉哉的用餐時間~~~整個園內真的好適合放鬆~~(放空~XD)

    流浪貓 於 2012/04/11 21:30 回覆

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