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§碎碎念§ 改名字是為了換個自己也喜歡的名字,也希望能夠給自己更好的運勢!!

好久好久....沒吃到甜點了.....

貓體內的甜點魂(借用康大王的口頭禪~)也開始燃燒了....

恰好看到格友焦小糖介紹法米...忽然才想起,這間貓念了許久...卻從未嘗試的甜點店...

法米

↑向上店外觀及一樓內裝。

之所以一直沒踏進法米,僅僅只是因為貓很討厭一個人進到百貨公司....(很詭異的怪癖~~~)

沒想到,向上路還有一間法米的分店...利用休假的下午...貓終於吃到所謂夢幻甜點了~~

法米1

除了甜點,一樓裝飾部分櫥櫃,應該有提供店內茶品的外售,跟一些小飾品....

二樓則是長條形寬敞的用餐空間....

這天因為是平日,又是下午約兩點多的時間,貓跟同事到場時還只有兩桌客人...

沒想到,隨著時間過去....慢慢的二樓就坐滿了呢!!(再次證實,這年頭閒人真的很多....)

法米2

除了精緻甜點,還有一些常溫點心。

基本甜點"可麗露"當然不可缺席...(這是上網搜尋看別人說的!!!→貓的OS:原來可麗露可以吃出師傅的功夫好壞唷~~作筆記!!!)

不過因為貓對這項甜點沒有研究,加上想吃得太多...這回,就先擱著吧!PS,在法米,可麗露=可娜蕾

法米的基本消費是$150元。

未免甜點吃到最後過於甜膩感造成貓的反感,貓都習慣點一杯原味熱茶來搭配,更能吃出甜點的香氣與口感唷!!

法米3

↑噹啷!重點甜點櫃!

法米當中,較為網友津津樂道的,除了待會貓會介紹到的"法式千層"外,再來大概就是塔類產品。

經典當中的"老媽媽檸檬塔"還有看起來很好吃的"聖米歇蘋果塔",本回貓都沒點....

還有正中貓愛的"哈密塔"跟"黃金巧克力塔".....貓也沒點....(這樣會被揍飛嗎~~~~)

沒辦法,預算有限,想吃得太多....只好留待下回...

這次同事點的是"千層蘋果酥"($90)跟拿鐵...(因為只著重重點甜點...飲料名稱跟價格...貓全忘光光了!!!)

貓無敵愛千層派類的食物...(認識貓的都知道,這整個就是貓的死穴阿~~~所以法米真的是貓的最愛!!!!)

因此,第一入口的"千層蘋果酥"完全就擄獲了貓的心,底下酥脆的口感,搭配上蘋果香氣與微酸(真的是稍微而已~怕酸的人也能嘗試的口味)的口感...如果貓就住在法米附近,肯定每天下午買回家當點心吃!!

法米4

↑甜點櫃。左上分別為"老媽媽檸檬塔"&"法式千層*草莓",右下為"哈密塔"。

不知道為什麼,貓就覺得法式甜點,就應該吃吃看蘋果口味做得如何....

不知道是不是因為貓本身不是很愛蘋果,卻又覺得如果把蘋果的甜點做的夠好吃,那這家店的師傅肯定非常成功!!(整個就是陷入貓自己的迷思之中~~~)

因次,這回除了同事選的"千層蘋果酥"外,貓另外選了"蘋果香頌"$70

這個產品看起來就是屬於樸實的甜點,外面是較為紮實的餅皮,但不是厚皮口感。外面看得出來邊緣因為有淋上些微糖漿而產生閃閃發亮的感覺....

吃起來當然就如同外表一樣的樸實,內餡的蘋果餡與千層蘋果酥比較起來較為濃稠一點,大概是因為要包到內餡,所以把蘋果做成像果醬般的口感。

法米5  

↑法式千層*草莓$140,熱茶(可回沖)$90。

今天的重點─法式千層。因為季節水果的不同,這回貓吃到的是草莓口味。

內餡的卡士達醬沒有貓想像中的過於甜膩感,很驚豔的,倒是比想像中的與派皮合拍!

不過草莓微酸,會把卡士達醬的味道在沖淡一點點...

因為派皮過於酥脆,因此在享用這道甜品的各位,一定多少都會面臨到"手忙腳亂"加上"慘不忍睹"的窘境,不過沒關係,只要把這道甜點送入口中,一切都無所謂了!!

貓可是深深感受到在天上飛的幸福感呢!!也難怪網友們大推......貓也大推啊~~~~(抱著臉頰沉醉中~)

來一口熱茶,充滿著花果香氣,中和口中的甜膩感.....這個下午,好悠哉~~~

番外篇~

正當貓把法式千層的照片上傳到FB的當下,貓過往的同事馬上跟貓敲行程要一起去吃!

礙於貓上班,只能約下班後嚕.....

但又礙於朋友當天的行程...拖著拖著.....當我們來到了法米的店門口時....雖然裡面還有店員,但為什麼二樓以上沒燈火....

貓眉頭一皺,發現案情並不單純~~~~「該不會休息了吧!」

是的!!兩個耍笨的人,完全沒查證店家的營業時間,就興沖沖的約了時間....然後,硬生生地吃了閉門羹....

這個故事告訴我們,去任何一家喜歡的店前,一定要搞清楚人家的營業時間還有店休唷!!


法米法式甜點。咖啡/向上店

營業時間:10:00~22:00 每週二店休

地址:台中市向上路一段79巷16號

電話:04-2301-1060

網頁:http://www.lafamille.com.tw/index.htm

總店為斗六,另外台中兩家分店,分別於中友百貨C棟2樓,及貓本回介紹的向上店。

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留言列表 (1)

發表留言
  • 焦小糖
  • 能從雲林紅到台中真是不容易
    向上店有沙發區耶,不錯說
  • 對阿對阿~沙發區不曉得是不是有預定~
    上次去沒做到沙發~哈哈哈

    流浪貓 於 2012/06/13 19:54 回覆